Descrizione
L’olio extravergine di oliva Italiano MARFUGA® è prodotto utilizzando olive selezionate che raggiungono un ottimo grado di maturazione e viene estratto a freddo tramite il metodo a ciclo continuo. Grazie alle caratteristiche del terreno, alle varietà di olive, alle pratiche colturali organiche, alla raccolta accurata e al metodo di estrazione, questo olio si distingue per il suo colore verde brillante e il suo profumo elegante e rotondo, con una leggera nota fruttata. Ha una buona intensità e persistenza gustativa. Il retrogusto presenta una piacevole amarezza e una leggera piccantezza.
PERIODO DI RACCOLTA:
Dal 10 Novembre al 31 Dicembre.