Descrizione
Il nostro olio extravergine di oliva TRACE BIO MARFUGA® è frutto della spremitura a freddo di olive accuratamente selezionate, provenienti dalle varietà Frantoio, Leccino e Moraiolo. Le caratteristiche uniche di questo prodotto sono rappresentate dal suo intenso profumo verde, che evoca l’essenza dell’oliva fresca, accompagnato da sentori di mandorla acerba e carciofo. Il suo sapore equilibrato e armonico, di media intensità, completa l’esperienza sensoriale offerta da questo olio di alta qualità.
La raccolta delle olive avviene nel periodo compreso tra il 20 ottobre e il 30 novembre, quando le olive raggiungono la giusta maturazione per ottenere un olio di eccellenza.
